Hallo Fam en Vrienden,
Alweer een week verder ik moet zeggen dat de tijd hier erg snel gaat, twee keer knipperen en er is weer een dag voorbij .
We hebben de afgelopen week weer een drukke week gehad Hans met zijn werk (daar gaat al snel een uur of 10 per dag inzitten) en ik met lunches, maar dat had ik al gemeld,Zondag weer gehaes,t en we zijn helemaal te pletter geregend,toen Hans voorstelde om samen iets aan sport te gaan doen wilde hij eerst gaan zwemmen maar dat vond ik niet zo,n goed idee omdat dan m,n haar nat word en daar heb ik een hekel aan.
Hahahaha een wandelclub leek een goede optie,nou ik had niet natter kunnen worden als we waren gaan zwemmen.
Maar goed het was toch wel weer leuk en we liepen deze keer op een geweldige locatie waar ik zeker nog een keer terug wil gaan als het droog is.
Het was een of ander Bhoedapark met beelden en tempels gebouwd op een berg ( heuvel) prachtige uitzichten onderweg,dus gaan we zeker nog een keer bekijken.
Gisteren aan de maid ( Loohan Kim) gevraagd of ze wilde koken, en daar hebben we zeker geen spijt van gehad.
Ze had een heerlijke visschotel gemaakt met aardappelpuree en als voorgerecht een garnalen salade en als toetje gemengd tropisch fruit, heeeeeeeeeerlijk.
Dus vandaag laat ik haar ook maar weer koken en we krijgen als ik het goed gezien heb ( ze is nog bezig met de voorbereidingen) vandaag miniloempia,s met pindasaus en gegrild varkensgehakt met groenten mmmmmmmmm het ruikt nu al heerlijk.
Het Vietnamese eten is toch wel heel goed en erg vers alleen moet je niet in die kraampjes langs de weg eten daar is onze maag nog niet tegen bestand,ook is het belangrijk dat je goed op de kaart kijkt wat je besteld want voor je het weet staan ze met een emmer kikkers aan je tafel en mag je er een paar uitzoeken.
Die worden dan lekker voor je gefrituurd en vooral het vel schijnt een delicatesse te zijn,(voorlopig nog maar niet ) ik hou het nog ff bij kip beef en pork hahaha.
Gelukkig heb ik nog geen restaurantjes gezien waar ze insecten verkopen want ik ben bang dat ik dan een week niets door m,n keel krijgt.Verder is het een heel leuk land met vriendelijke en nieuwsgierige mensen.ik kan niet wachten op de eerste logees (m,n eigen ventje met z,n meissie) ik ben zo benieuwd wat hun ervan vinden.
A.s Zaterdag hebben we een party van de Nederlandse vereniging dan word Leidens ontzet gevierd (?) hutspot stampot zuurkool en Hema rookworst mogen we niet missen natuurlijk.En 7okt zijn we uitgenodigd bij de consul generaal van nederland voor een cocktailparty waarbij er ook een Nederlandse minister aanwezig is ( ben even haar naam kwijt ) dus dat word een jurkje kopen want de dresscode heren stropdas dames cocktailjurk.Het lijkt of we hier tot de high socciatie behoren maar dat valt wel mee hoor! ahum Ik stop er weer even mee hou jullie op de hoogte van onze avonturen en een dikke knuffel van ons.
En op naar nieuwe avonturen.
Hallo lady of the house, geweldig dat jullie zoveel mogen meemaken.Hebben ze daar geen mac donald? Ik heb mijzelf aangemeld voor een werkbezoek in vietnam hoop dat ik wordt uitgekozen,kan ik ook een keertje voor jullie koken en kan ik gelijk een nieuwe soap opnemen (schone schijn) veel liefs nico&mir
BeantwoordenVerwijderen